多位河间当地从事驴肉火烧行业的人士坦言，近几年驴肉价格飞涨，但驴肉火烧还是维持五六元的价格，一些小店用不起驴肉，只好拿骡子肉、马肉、猪肉替代。
钟老板帮的是隔壁一对陌生母子，而且帮了不只一次，除了前天晚上，昨天他又救了他们一次，但是直到记者找到他时，他还是叫不出这对母子的名字。
《住建部:做好两节工程建设领域农民工工资支付工作》按猪肉20元左右的价格出售，黑作坊每卖1斤可以挣一倍。“一天出个一千多斤货不成问题。”多名黑作坊老板说。
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