吃菜、喝酒、聊天，一晃个把小时过去了，小严虽然只喝了一瓶啤酒，却显现出了醉意，不仅脸很红，走路有点晃，而且还特别爱说话，似乎有点不能控制自己。

视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

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